Açaí (Euterpe oleracea Mart.) tem potencial anti-inflamatório através da modulação do NLRP3-inflamasome.

10 benefícios do açaí para a saúde: veja como consumir e se engorda

Existem várias doenças, como o transtorno bipolar, por exemplo, onde está presente uma inflamação crônica relacionada ao inflamassoma NLRP3. Portanto, é importante a busca por novos agentes anti-inflamatórios. O açaí (Euterpe oleracea Mart.) é uma fruta brasileira com atividade antioxidante e anti-inflamatória. No entanto, o mecanismo do potencial anti-inflamatório do açaí ainda não está claro. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito anti-inflamatório do extrato de açaí e seu mecanismo. Macrófagos foram expostos à fitohemaglutinina para induzir inflamação e tratados com diferentes concentrações de extrato de açaí. Proliferação celular, ciclo celular, parâmetros do metabolismo oxidativo, citocinas inflamatórias e NLRP3 foram avaliados. 1μg/mL de extrato de açaí foi capaz de atuar como agente antioxidante. O extrato de açaí diminuiu os níveis de inflamassoma NLRP3 e reduziu as citocinas pró-inflamatórias. O extrato causou interrupção do ciclo celular e diminuição da proliferação. Os resultados obtidos sugerem que o extrato de açaí tem efeito anti-inflamatório e seu mecanismo de ação envolve a modulação do inflamassoma NLRP3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464619301525#:~:text=A%C3%A7a%C3%AD%20(Euterpe%20oleracea%20Mart.)%20is%20a%20Brazilian%20fruit%20with,inflammatory%20potential%20is%20still%20unclear.&text=Obtained%20results%20suggest%20that%20a%C3%A7a%C3%AD,action%20involve%20NLRP3%20inflammasome%20modulation.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464619301525#:~:text=A%C3%A7a%C3%AD%20(Euterpe%20oleracea%20Mart.)%20is%20a%20Brazilian%20fruit%20with,inflammatory%20potential%20is%20still%20unclear.&text=Obtained%20results%20suggest%20that%20a%C3%A7a%C3%AD,action%20involve%20NLRP3%20inflammasome%20modulation.

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